【摘要】

维生素K是一种脂溶性维生素，其在血液凝固和骨骼形成中发挥着重要作用。维生素K由于侧链结构的不同而存在同系物，叶绿醌（维生素K1，缩写为PK）有一个异戊烯基侧链，而甲基萘醌（维生素K2，MK-n，n可为1至14）则含有多个异戊二烯单元的侧链结构。我们从日常膳食中摄取的维生素K主要是维生素K1，而一种发酵食品：纳豆中含有的纳豆芽孢杆菌产生能够产生维生素K2 MK-7。然而，大部分存在于包括人类在内的哺乳动物组织中的维生素K形式是具有四个含异戊二烯单元侧链的甲基萘醌-4（维生素K2，缩写为MK-4）。这是因为通过膳食中获得的PK或MK-n在体内能够被转化为MK-4。我们发现，含UbiA异戊烯基转移酶结构域1的蛋白1（UBIAD1）是PK和MK-n向MK-4转化的转化酶。MK-4在全身各组织中的生理作用以及在UBIAD1作用下从PK和MK-n转化而来的MK-4的生理意义还没有得到充分的阐明。为了研究UBIAD1在体内的功能，我们诱导了全身性UBIAD1基因敲除小鼠和组织特异性UBIAD1基因敲的除小鼠。在本文中，我们介绍了维生素K在可能涉及UBIAD1介导的维生素K转化相关疾病中的作用。

【出处】PubMed