【摘要】

茄尼醇是一种由9个异戊二烯单元组成的脂肪族萜烯醇，主要存在于茄科植物中，尤其是茄科烟草（Nicotiana tabacum）是茄尼醇最丰富的植物来源。其叶片被认为是茄尼醇提取的理想原料。自茄尼醇存在于烟草中的发现以来，茄尼醇的生物活性、药用价值、积累、提取工艺和测定方法等方面的研究取得了重大进展。茄尼醇具有较强的自由基吸收能力和抗氧化活性。值得注意的是，茄尼醇的抗炎、神经保护和抗菌活性已经被研究者们证实。茄尼醇是辅酶Q10、维生素K2和抗癌剂增效剂N-茄尼基-N，N'-双（3，4-二甲氧基苄基）乙二胺合成的关键中间体。茄尼醇的其他应用包括用于疏水药物传递的茄尼醇衍生物胶束、用于生物活性肽多聚的茄尼醇衍生物支架和用于介导囊泡融合的茄尼醇锚定DNA。茄尼醇在植物体内的积累受遗传和环境因素的影响，包括病原菌感染引起的生物胁迫、温度、光照和农艺措施等。综述了茄尼醇的七种提取工艺和七种测定方法。本文的综述可为茄尼醇的综合应用提供参考。

【出处】 PubMed